Информация
Ресторан PLAZA* открыт 24/7.
Финалист народной ресторанной премии «Золотая вилка» в номинации «Лучший ресторан премиум-класса». Место приема российских и мировых звезд в Воронеже.
Блюда европейской и авторской кухни. Шеф-повар Вадим Мещеряков носит звание действующего члена Национальной гильдии шеф-поваров.
Достоинство кухни — использование современных техник приготовления и оформления блюд. Мы применяем технику низкотемпературного приготовления су-вид. Достигается высокое качество блюд с продуктами премиального класса, как мраморная говядина, и максимум вкуса мясных продуктов местного производства.
Гости отмечают нестандартные гарниры, прекрасные закуски, горячие блюда и легкие десерты. На заказ приготовим фаршированного осетра или мясное ассорти.
Вместимость зала — 120 чел. Летняя веранда позволяет проводить трапезы на свежем воздухе. На территории бесплатная охраняемая парковка для автомобилей на 200 мест.
Подробнее